L’Instant Unique

La pyrolyse a mis fin au grattoir, aux mains noircies et aux produits décapants qui sentent trop fort. Chez Bosch, cette technologie est bien maîtrisée, […]

Il y a des adresses qui s’installent dans les habitudes comme une évidence. L’Épicurien, niché en plein centre de Strasbourg, fait partie de ces repères […]

Il y a des adresses qu’on adopte presque sans s’en rendre compte. On y pense quand on veut fêter un anniversaire, quand on a besoin […]

Il y a des adresses qu’on garde jalousement, qu’on partage à contrecœur par peur de ne plus y trouver de table. L’Épicurien, niché au centre […]

On ne choisit pas un restaurant pour groupe par hasard. À Strasbourg, entre les adresses de winstubs historiques, les bistrots contemporains et les tables plus […]

Quand on vit ou travaille dans l’hypercentre de Strasbourg, on finit par connaître chaque terrasse, chaque formule du jour, chaque accent dans la salle. Au […]

Il y a des adresses qu’on retient pour une raison simple: elles tiennent leurs promesses, midi comme soir, avec le même sens de l’accueil et […]

On ne choisit pas un restaurant au hasard dans le centre de Strasbourg. La Petite France attire beaucoup de monde, et entre les adresses à […]

Strasbourg a ses adresses discrètes, celles qu’on se refile sans faire de bruit, rarement sur le devant de la scène, mais toujours pleines au moment […]

Strasbourg a l’art de réconcilier les envies contraires. On y vient pour le charme des vieilles pierres, la fougue des marchés et, très souvent, pour […]